Food and nutritional components in focus

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資料種別: 図書
タイトル: Food and nutritional components in focus
著者・編者: edited by Victor R. Preedy
出版事項: Royal Society of Chemistry
出版年月日等: 2012-
出版年（W3CDTF）: 2012
出版地（国名コード）: uk
対象利用者: 一般
関連情報: B vitamins and folate : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794294449152
Calcium : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796710479360
Dietary sugars : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797282082944
Imidazole dipeptides : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798264316672
Selenium : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269445489920
Isoflavones : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270512575232
Caffeine : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270929878912
Vitamin A and carotenoids : chemistry, analysis, function and effects
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273124883584
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB10944616#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB10944616 : BB10944616