新パスタ宝典 : 1347種、究極のレシピ集決定版

新パスタ宝典 : 1347種、究極のレシピ集

決定版

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資料種別: 図書
ISBN: 4643981202
タイトル: 新パスタ宝典 : 1347種、究極のレシピ集
タイトルよみ: シンパスタホウテン : 1347シュキュウキョクノレシピシュウ
著者・編者: ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ著 ; 西村暢夫〔ほか〕訳
版: 決定版
著者標目: Buonassisi, Vincenzo
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04905404
西村, 暢夫ニシムラ, ノブオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01506683
出版事項: 読売新聞社
出版年月日等: 1998.12
出版年（W3CDTF）: 1998
大きさ: 26cm
並列タイトル等: Il nuovo codice della pasta
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: パスタ
NDC8版: 596.3
NDC9版: 596.38 : 食品．料理
対象利用者: 一般
一般注記: Il nuovo codice della pasta.の翻訳
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA40103953#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA40103953 : BA40103953