Genèse de la qualite des vins : l'évolution en France et en Italie depuis deux siècles : actes du colloque franco-italien tenu à I'Institut universitaire européen de Fiesole, 31 mai 1991, Badia Fiesolana

Genèse de la qualite des vins : l'évolution en France et en Italie depuis deux siècles : actes du colloque franco-italien tenu à I'Institut universitaire européen de Fiesole, 31 mai 1991, Badia Fiesolana

資料種別: 図書

著者: sous la direction de Gilbert Garrier et Rémy Pech ; Giulina Biagioli ... [et al.]

出版者: Bourgogne-publications

出版年: [1994]

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 22 cm

NDC: -

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一般注記：: Includes bibliographical references

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 2905428066
タイトル: Genèse de la qualite des vins : l'évolution en France et en Italie depuis deux siècles : actes du colloque franco-italien tenu à I'Institut universitaire européen de Fiesole, 31 mai 1991, Badia Fiesolana
著者・編者: sous la direction de Gilbert Garrier et Rémy Pech ; Giulina Biagioli ... [et al.]
著者標目: Garrier, Gilbert
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02140598
Pech, Rémy
Biagioli, Giulina
出版事項: Bourgogne-publications
出版年月日等: [1994]
出版年（W3CDTF）: 1994
大きさ: 22 cm
出版地（国名コード）: fr
本文の言語コード: fr
件名標目: Wine making in France and Italy
Wine quality
Wine and wine making -- Quality control -- France -- Congresses
Wine and wine making -- Quality control -- Italy -- Congresses
対象利用者: 一般
一般注記: Includes bibliographical references
関連情報: Collection avenir œnologie
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793706452096
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA91758676#entity
掲載誌: Collection avenir œnologie
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793706452096
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA91758676 : BA91758676