Les aliments t. 2 6e ed

Les aliments t. 2

6e ed

著者: par Jean Tremolieres, Yvonne Serville, Raymond Jacquot ; avec le concours de J. Billon ... [et al.]

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資料種別: 図書
ISBN: 271010069X
タイトル: Les aliments
巻次・部編番号: t. 2
著者・編者: par Jean Tremolieres, Yvonne Serville, Raymond Jacquot ; avec le concours de J. Billon ... [et al.]
版: 6e ed
著者標目: Tremolieres, Jean
Serville, Yvonne
Jacquot, Raymond
出版事項: Éditions E.S.F.
出版年月日等: c1975
出版年（W3CDTF）: 1975
大きさ: 23 cm
出版地（国名コード）: fr
本文の言語コード: fr
件名標目: Nutrition
対象利用者: 一般
一般注記: Bibliography: p. 503
Includes index
関連情報: Manuel élémentaire d'alimentation humaine
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794595761920
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA57011747#entity
掲載誌: Manuel élémentaire d'alimentation humaine
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794595761920
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA57011747 : BA57011747