スイーツ写真の教科書

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9784865936407
• タイトル: スイーツ写真の教科書
• タイトルよみ: スイーツ シャシン ノ キョウカショ
• 著者・編者: 三矢健登著 ; オレンジページの学校編集部編
• 著者標目: 三矢, 健登 ミツヤ, ケント; オレンジページの学校編集部 オレンジページ ノガッコウ ヘンシュウブ
• 出版事項: オレンジページ
• 出版年月日等: 2024.5
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 大きさ: 24cm
• 並列タイトル等: スイーツ写真の教科書 : 最高の一枚を自分で撮るための最短ルート; How to take great photos of your sweets
• 出版地（国名コード）: ja
• 本文の言語コード: ja
• 件名標目: 写真 -- 撮影; 菓子
• NDC9版: 743.7 : 写真--撮影技術
• NDC10版: 743.7 : 写真--撮影技術
• 対象利用者: 一般
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD06827216#entity
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD06827216 : BD06827216

• 要約等: 実は難しい「お菓子の撮影」を事例で解説（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 三矢健登 元料理人のフードカメラマン。調理師専門学校を卒業後、セルリアンタワー東急ホテルで5 年間フランス料理を中心に学ぶ。 その後、フードデリバリーのベンチャーで商品開発、オンライン料理教室のスタートアップでレシピ動画製作に携わる。 2021年に独立し、フードカメラマンとしての活動を開始。 さまざ...

目次

【Chapter 01 brand 仕上がりを想像する】

シュークリーム／カヌレ

ボンボンショコラ／クッキー缶

【Chapter 02 camera カメラの基本を理解する】

カメラの基礎／レンズの基礎／スマホ撮影の長所と短所