Anfänge staatlicher Lebensmittelüberwachung in Deutschland : der Vater der Lebensmittelchemie Joseph König (1843-1930)

資料に関する注記

一般注記：: Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Universität Münster, 1992Includes bibliographical references (p. [383]-439)

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資料種別: 図書
ISBN: 3515065806
タイトル: Anfänge staatlicher Lebensmittelüberwachung in Deutschland : der Vater der Lebensmittelchemie Joseph König (1843-1930)
著者・編者: Jutta Grüne ; mit einem Geleitwort von Hans J. Teuteberg
著者標目: Grüne, Jutta
出版事項: F. Steiner
出版年月日等: 1994
出版年（W3CDTF）: 1994
大きさ: 23 cm
出版地（国名コード）: gw
本文の言語コード: de
件名標目: Food adulteration and inspection -- Government policy -- Germany -- History
König, J. (Joseph), 1843-1930
LCC: HD9000.9.G3
対象利用者: 一般
一般注記: Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Universität Münster, 1992
Includes bibliographical references (p. [383]-439)
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB29862732#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB29862732 : BB29862732