Effect of six organic acids on staphylococcal growth and enterotoxin production

• 資料種別: 記事
• タイトル: Effect of six organic acids on staphylococcal growth and enterotoxin production
• 著者標目: Ana Domenech; F. Javier Hernandez; Jose A. Orden; Joaquin Goyache; Belen Lopez; Guillermo Suarez; Esperanza Gomez-Lucia
• 出版年月日等: 1992-02
• 出版年（W3CDTF）: 1992-02
• タイトル（掲載誌）: Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
• 巻号年月日等（掲載誌）: 194 2
• 掲載巻: 194
• 掲載号: 2
• 掲載ページ: 124-128
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1992-02
• ISSN（掲載誌）: 00443026
• 出版事項（掲載誌）: Springer Science and Business Media LLC
• 対象利用者: 一般
• DOI: 10.1007/bf01190181; https://doi.org/10.1007/bf01190181
• 作成日（W3CDTF）: 2005-02-18
• 著作権情報: http://www.springer.com/tdm
• 関連情報（URI）: http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01190181.pdf; http://link.springer.com/article/10.1007/BF01190181/fulltext.html; http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01190181
• 参照: Degradation of staphylococcal enterotoxin A by a<i>Pseudomonas aeruginosa</i>isolate from raw milk; https://cir.nii.ac.jp/crid/1360848659103112448
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research; https://cir.nii.ac.jp/
• 提供元機関・データベース: Crossref; https://www.crossref.org