"ENTANGLED FERMENTATION" IN LACTOBACILLUS PLANTARUM

• 資料種別: 記事
• タイトル: "ENTANGLED FERMENTATION" IN LACTOBACILLUS PLANTARUM
• 著者標目: SHIRAKAWA TOHRU; TAKEBE ITARU; KITAHARA KAKUO
• 出版年月日等: 1964
• 出版年（W3CDTF）: 1964
• 並列タイトル等: I. STUDIES WITH ISOTOPICALLY LABELED SUBSTRATES
• タイトル（掲載誌）: The Journal of General and Applied Microbiology
• 巻号年月日等（掲載誌）: 10 1
• 掲載巻: 10
• 掲載号: 1
• 掲載ページ: 1-11
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1964
• ISSN（掲載誌）: 00221260
• 出版事項（掲載誌）: Applied Microbiology, Molecular and Cellular Biosciences Research Foundation
• 本文の言語コード: en
• 件名標目: Applied Microbiology and Biotechnology; Microbiology
• 対象利用者: 一般
• 標準番号（その他）: COI : 1:CAS:528:DyaF2MXktFWqtb8%3D
• DOI: 10.2323/jgam.10.1
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 関連情報（URI）: http://www.jstage.jst.go.jp/article/jgam1955/10/1/10_1_1/_pdf
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research; https://cir.nii.ac.jp/
• 提供元機関・データベース: Japan Link Center; https://japanlinkcenter.org/top; Crossref; https://www.crossref.org; CiNii Articles
• NII論文ID: 130003457366

• 要約等: 1. The phenomenon of entangled fermentation previously found and expressed as follows:<br>glucose+2 pyruvate→2 lactate+2 CO₂+acetoin<br>was...