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Identification of Soybean Varieties with High .ALPHA.-Tocopherol Content

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Identification of Soybean Varieties with High .ALPHA.-Tocopherol Content

資料種別
記事
著者
Ujiie Ayaほか
出版者
Japanese Society of Breeding
出版年
2005
資料形態
デジタル
掲載誌名
Breed. Sci. 55 2
掲載ページ
p.123-125
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資料詳細

要約等:

α-Tocopherol (Toc) is the tocopherol isoform with the highest vitamin E activity. Since soybean seeds contain a low percentage of α-Toc, increasing th...

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デジタル

資料種別
記事
出版年月日等
2005
出版年(W3CDTF)
2005
タイトル(掲載誌)
Breed. Sci.
巻号年月日等(掲載誌)
55 2
掲載巻
55
掲載号
2
掲載ページ
123-125