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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978478956001697847895600239784789560054978478956009297847895601089784789560115978478956017797847895601849784789560191
- タイトル
- タイトルよみ
- カテイ リョウリ ギノウ ケンテイ カコ モンダイシュウ
- 巻次・部編番号
- 200720082010201420152016201820192020
- 著者・編者
- 家庭料理技能検定専門委員会編
- 著者標目
- 家庭料理技能検定専門委員会 カテイ リョウリ ギノウ ケンテイ センモン イインカイ女子栄養大学生涯学習センター ジョシ エイヨウ ダイガク ショウガイ ガクシュウ センター香川, 明夫 カガワ, アキオ
- 出版年月日等
- 2007-
- 出版年(W3CDTF)
- 2007