高付加価値成分の実用...

高付加価値成分の実用化の成功事例 : キリンメッツコーラの事例をもとに (特集 第11回高付加価値食品開発のためのフォーラム)

Icons representing 記事

高付加価値成分の実用化の成功事例 : キリンメッツコーラの事例をもとに

(特集 第11回高付加価値食品開発のためのフォーラム)

Call No. (NDL)
Z17-1196
Bibliographic ID of National Diet Library
025339407
Material type
記事
Author
若林 英行
Publisher
大阪 : 日本食品機械研究会
Publication date
2014
Material Format
Paper
Journal name
食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌 / 日本食品機械研究会 [編] 34(1)=131:2014
Publication Page
p.23-28
View All

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
記事
Author/Editor
若林 英行
Author Heading
Periodical title
食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌 / 日本食品機械研究会 [編]
No. or year of volume/issue
34(1)=131:2014
Volume
34
Issue
1
Sequential issue number
131