発酵コンテスト×Hakko Trip : 発酵・醸造のまち,長岡 (特集高専(KOSEN)「発酵を科学する」アイディア・コンテスト : 微生物研究にもたらす意義)

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発酵コンテスト×Hakko Trip : 発酵・醸造のまち,長岡(特集高専(KOSEN)「発酵を科学する」アイディア・コンテスト : 微生物研究にもたらす意義)

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Material Type: 記事
Title: 発酵コンテスト×Hakko Trip : 発酵・醸造のまち,長岡
Author/Editor: 赤澤真一
Series Title: 特集高専(KOSEN)「発酵を科学する」アイディア・コンテスト : 微生物研究にもたらす意義
Author Heading: 赤澤真一
Periodical title: 生物工学会誌 / 日本生物工学会編
No. or year of volume/issue: 99(7):2021
Volume: 99
Issue: 7
Pages: 339-343
Publication date of volume/issue (W3CDTF): 2021
ISSN (Periodical Title): 0919-3758
ISSN-L (Periodical Title): 0919-3758
Publication (Periodical Title): 吹田 : 日本生物工学会
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: ZP15
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Z17-395
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 031626345
http://id.ndl.go.jp/bib/031626345
Bibliographic Record Category (NDL): 632