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製菓衛生師教本 : 新カリキュラム対応 下 改訂版

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製菓衛生師教本 : 新カリキュラム対応 下

改訂版

Material type
図書
Author
全国製菓衛生師養成施設協会/編
Publisher
学研プラス
Publication date
2020.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
483p
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
セイカ エイセイシ キョウホン シンカリキュラム タイオウ
Volume
Author/Editor
全国製菓衛生師養成施設協会/編
Edition
改訂版
Author Heading
全国製菓衛生師養成施設協会 ゼンコク セイカ エイセイシ ヨウセイ シセツ キョウカイ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2020.4
Publication Date (W3CDTF)
2020-04