ポール・ボキューズ : フランス料理

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Kanto

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Material Type: 図書
Title: ポール・ボキューズ : フランス料理
Title Transcription: ポール　ボキューズ : フランス　リョウリ
Author/Editor: ポール・ボキューズ著 ; 末吉幸郎訳 ;
Title Heading: ポール・ボキューズポール　ボキューズ
Author Heading: ボキューズ, ポールボキューズ, ポール
Ｂｏｃｕｓｅ, Ｐａｕｌ．ＢＯＣＵＳＥ, ＰＡＵＬ．
末吉, 幸郎スエヨシ, ユキオ
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 三洋出版貿易
Publication Date: １９８３
Publication Date (W3CDTF): 1983
Extent: １冊 ; ００ｃｍ
Text Language Code: 000
NDC 8th ed.: 596.23
NDC 10th ed.: 596.23 : Food. Cookery
Target Audience: 一般
Availability: -
Holding library: 横浜市立図書館
Note (Library): 中央図書館書庫（ポ中大型）・大型本・‐
Call No.: 596.241
Data Provider (Database): 横浜市立図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1190573198
0081022867
KN MARC No.: Y2000640477