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27(12) (通号 324) 2006.12
- 名工は語る 私の修業時代(64)中華料理人 古作俊夫さん
p.12~15
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 1346-6275
- ISSN-L
- 1346-6275
- Title
- Title Transcription
- ノウリョク カイハツ 21
- Volume
- 27巻12号(通号324) 2006年12月
- Author/Editor
- 広報出版課 編
- Author Heading
- 中央職業能力開発協会 チュウオウ ショクギョウ ノウリョク カイハツ キョウカイ ( 00257880 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2006