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博士論文

Studies on interactions among bovine milk proteins

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Studies on interactions among bovine milk proteins

Call No. (NDL)
UT51-58-J463
Bibliographic ID of National Diet Library
000007479745
Material type
博士論文
Author
土井裕司 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
京都大学,農学博士
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Author/Editor
土井裕司 [著]
Author Heading
土井, 裕司 ドイ, ヒロシ
Extent
Alternative Title
牛乳蛋白質間相互作用に関する研究 ギュウニュウ タンパクシツカン ソウゴ サヨウ ニ カンスル ケンキュウ
Degree grantor/type
京都大学
Date Granted
昭和58年11月24日
Date Granted (W3CDTF)
1983
Dissertation Number
乙第5119号