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3日で2キロやせるおいしい塩なしレシピ

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3日で2キロやせるおいしい塩なしレシピ

Call No. (NDL)
Y75-L6190
Bibliographic ID of National Diet Library
028103715
Material type
図書
Author
吉田麻子 著
Publisher
KADOKAWA
Publication date
2017.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 21cm
NDC
498.583
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

和食の技術や知恵を見直した塩なしレシピ集。とり肉の昆布トマト煮込み、グリル野菜のオレンジ風味など、だしをしっかり効かせたり、旨みのある素材を組み合わせたり、かんきつ類を用いたりした料理の作り方を紹介します。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

吉田 麻子 大阪生まれ。同志社女子大学卒業後、辻調理師学校などで料理を学ぶ。現在大阪と、東京・世田谷で、和食を中心とした料理教室「吉田麻子料理教室」を主宰。テレビや雑誌への出演のほか、企業のメニュー開発などでも活躍。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • ・塩なしレシピでなぜやせるかをお医者さんがわかりすく解説

  • ・塩なし料理を作る7つのコツ

  • ・塩なしダイエット、試してみました!

  • 第1章 肉・魚・卵の主菜

  • 第2章 野菜たっぷりの副菜

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-04-895948-3
Title Transcription
ミッカ デ ニキロ ヤセル オイシイ シオナシ レシピ
Author/Editor
吉田麻子 著
Author Heading
吉田, 麻子 ヨシダ, アサコ ( 001103486 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.4
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
95p