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修道院のお菓子 : スペイン修道女のレシピ (天然生活の本)

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修道院のお菓子 : スペイン修道女のレシピ

(天然生活の本)

Call No. (NDL)
Y73-M657
Bibliographic ID of National Diet Library
030224499
Material type
図書
Author
丸山久美 著
Publisher
扶桑社
Publication date
2020.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596.65
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Notes on use

Note (General)：

地球丸 2012年刊の復刊

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

スペインでは、中世の頃に修道女が試行錯誤を重ねて生み出したお菓子が、長い間愛されつづけてきています。いまでも、お菓子づくりをつくり続けている修道院があり、「修道女のお菓子」と呼ばれ大切にされています。「おいしいお菓子を売っている修道院はないかしら」と、旅行や遠出のたびに探し、出会った、素朴だけれど、...

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    596/ﾏ/
    Book Registration Number：
    6311993015
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    ５９６．６５／マル／
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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-594-08410-3
Title
修道院のお菓子 : スペイン修道女のレシピ
Title Transcription
シュウドウイン ノ オカシ : スペイン シュウドウジョ ノ レシピ
Author/Editor
丸山久美 著
Series Title
天然生活の本
Author Heading
丸山, 久美, 1959- マルヤマ, クミ, 1959- ( 00918492 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 扶桑社
Publication Date
2020.2
Publication Date (W3CDTF)
2020