フードテックで変わる食の未来

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-569-85779-4
• Title: フードテックで変わる食の未来
• Title Transcription: フードテック デ カワル ショク ノ ミライ
• Author/Editor: 田中宏隆, 岡田亜希子 著
• Series Title: PHP新書 ; 1427
• Author Heading: 著者 ： 田中, 宏隆 タナカ, ヒロタカ ( 001355994 )Authorities; 著者 ： 岡田, 亜希子 オカダ, アキコ ( 001355995 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : PHP研究所 (出版)
• Publication Date: 2025.3
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 277p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: フードテック フードテック ( 033811308 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.09 : Food technology
• NDLC: DL681
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 1250円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL681-R45
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033978688; http://id.ndl.go.jp/bib/033978688
• National Bibliography No. (JPNO): 24099389
• TOHAN MARC No.: 34715865
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: AIが健康を管理する時代、我々の食や生き方はどう変わるのか。『フードテック革命』が話題となった著者が十数年後の未来を見通す。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 田中 宏隆 UnlocX（アンロックス）代表取締役CEO/ SKS JAPAN Founder パナソニックを経て、McKinsey & Companyにてハイテク・通信業界を中心に8年間に渡り、成長戦略立案・実行、M&A、新事業開発、ベンチャー協業などに従事。 17年シグマクシスに参画しグローバル...