藤井なべ : 鍋さえあれば、なんとかなる

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86593-780-0
• Title: 藤井なべ : 鍋さえあれば、なんとかなる
• Title Transcription: フジイ ナベ : ナベ サエ アレバ ナントカ ナル
• Author/Editor: 藤井恵 著
• Author Heading: 著者 ： 藤井, 恵, 1966- フジイ, メグミ, 1966- ( 00887340 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : オレンジページ (出版)
• Publication Date: 2025.11
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 113p
• Size: 25cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 鍋料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R947
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034355760; http://id.ndl.go.jp/bib/034355760
• National Bibliography No. (JPNO): 24185802
• TOHAN MARC No.: 34796968
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 毎日でも飽きない、リアルに役立つ鍋レシピ集(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 藤井恵 料理研究家、管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。自身の子育て中にいちばん支えられたのが、鍋料理。その経験から生まれた、作る側にも食べる側にも負担がない鍋レシピは、多くの人に支持されている。著書に『料理研究家・藤井 恵』（小社）、『藤...

Table of Contents

★毎日でも飽きない、リアルに役立つ鍋レシピ集★

藤井恵さんの食卓を長年支えてきたのは「鍋」。手がかからず、家計にやさしく、家族に喜ばれる。自身の経験から生まれた名作レシピは、作り続けたくなるものばかり。ごはん作りに行き詰まったときに、頼れる一冊です。

《コンテンツの紹介》

【Part１】わが家を支えた定番鍋

ごまみそ豚もやし鍋／２色野菜の巻きしゃぶ／豚バラとキャベツのもつ鍋風／鶏スペアリブのタッカンマリ／ふわふわ鶏つくね鍋／うちのすき焼き