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まちがい栄養学

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まちがい栄養学

Material type
図書
Author
川島四郎 著
Publisher
毎日新聞社
Publication date
1974年5月
Material Format
Recording Media
Capacity, size, etc.
1巻 (9時間4分)
Collection
Materials for the Disabled
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白い野菜より青野菜、チーズより豆腐、味つけは最少限に。栄養学の権威である著者が、米よりパン、魚より肉に乗り換えた現代人に贈る、栄養と食物の新しい処方箋。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Recording Media

Material Type
図書
Title
まちがい栄養学
Title Transcription
マチガイ　エイヨウガク
Author/Editor
川島四郎 著
Author Heading
川島／四郎 カワシマ，シロウ
Publication, Distribution, etc.
東京 : 毎日新聞社
Publication Date
1974年5月
Publication Date (W3CDTF)
1974-05
Extent
1巻 (9時間4分)
Subject Heading
栄養 エイヨウ