現代食品産業事典 3第5版改訂版

Call No. (NDL): D2-E186
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13061716

Material type: 図書

Author: -

Publisher: 日本食糧新聞社

Publication date: 1992.6.

Material Format: Digital

Capacity, size, etc.: 6冊 ; 26cm

NDC: 588.036

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Note (General)：: コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書

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Contents：: 3 調味・糖類編(Provided by: 国立国会図書館デジタルコレクション)

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Digital

Material Type: 図書
Title: 現代食品産業事典
Title Transcription: ゲンダイショクヒンサンギョウジテン
Volume: 3
Edition: 第5版改訂版
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食糧新聞社
Publication Date: 1992.6.
Publication Date (W3CDTF): 1992-06
Extent: 6冊 ; 26cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食品工業
NDC 8th ed.: 588.036
NDLC: D2
DL681
PC21
Target Audience: 一般
Note (General): コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
DOI: 10.11501/13061716
https://doi.org/10.11501/13061716
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13061716
https://dl.ndl.go.jp/pid/13061716
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
Producer: 国立国会図書館
Production year (W3CDTF): 2023-06-26
Available (W3CDTF): 2023-12-22
Date Accepted (W3CDTF): 2023-11-01T11:03:06+09:00
Format (IMT): image/jp2
Price: 全20000円 (税込)
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Call No.: D2-E186
Original Material (JPNO): 92068761
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp