食味維持のための最新技術 (道銀バイオテクノロジー人材育成講座テキスト)

食味維持のための最新技術

(道銀バイオテクノロジー人材育成講座テキスト)

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Material Type: 図書
Title: 食味維持のための最新技術
Title Transcription: ショクミイジノタメノサイシンギジュツ
Author/Editor: 北海道銀行調査部 [編]
Series Title: 道銀バイオテクノロジー人材育成講座テキスト
Author Heading: 北海道銀行調査部ホッカイドウギンコウチョウサブ
Publication, Distribution, etc.: 札幌 : 北海道銀行調査部
Publication Date: 1992.10
Publication Date (W3CDTF): 1992-10
Extent: 1冊 ; 30cm
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): コース3, 4共通
平成4年10月16日(金)
共催: 北海道銀行中小企業人材育成基金, 北海道銀行
Data Provider (Database): 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/