アフタヌーンショー魚菜料理テキスト主菜・副菜解説 (『アフタヌーンショー魚菜料理テキスト』第4集冬季号)

アフタヌーンショー魚菜料理テキスト主菜・副菜解説

(『アフタヌーンショー魚菜料理テキスト』第4集冬季号)

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The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC
Paper
The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC

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Material Type: 図書
Title: アフタヌーンショー魚菜料理テキスト主菜・副菜解説
Title Transcription: ｱﾌﾀﾇｰﾝｼｮｰｷﾞｮｻｲﾘｮｳﾘﾃｷｽﾄｼｭｻｲﾌｸｻｲｶｲｾﾂ
Author/Editor: 田村魚菜
Series Title: 『アフタヌーンショー魚菜料理テキスト』第4集冬季号
Author Heading: 田村魚菜ﾀﾑﾗｷﾞｮｻｲ
Publication, Distribution, etc.: 魚菜学園出版局
Publication Date: 1971.1
197101
Publication Date (W3CDTF): 1971
Extent: 117p
21cm
Subject Heading: 調理日本の料理書昭和時代家庭料理ﾁｮｳﾘﾆﾎﾝﾉﾘｮｳﾘｼｮｼｮｳﾜｼﾞﾀﾞｲｶﾃｲﾘｮｳﾘ
Target Audience: 一般
Price: 180円受入価格は不明のため1を入力
Data Provider (Database): (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索
https://www.syokubunka.or.jp/library/