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脳科学的アプローチによる調理をすることの効果に関する研究

Paper博士論文

山下満智子 [著][山下満智子][2013]<UT51-2013-L469>

National Diet Library

Author Heading山下, 満智子

Form kitchen : 家庭の「食」研究&忙しいあなたへの簡単メニューブック

Paper図書

山下満智子監修KBI出版1998.12<EF27-G2663>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading山下, 満智子

火と食 (食の文化フォーラム ; 30)

Paper図書

朝倉敏夫編ドメス出版2012.9<G185-J95>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Contents...と合火と別火印南敏秀／著山下満智子／著松本美鈴／著福岡美......口昌伴‖著印南敏秀‖著山下満智子‖著松本美鈴‖著福岡美香‖著「火と食」のフォーラム...

なにわの食文化 : 「天下の台所」からみる日本食 (Kansai University Research Center for Naniwa-Osaka Cultural Heritage Studies occasional paper ; no.8. NOCHSレクチャーシリーズ ; 第7回)

Paper図書

関西大学なにわ・大阪文化遺産学研究センター編関西大学なにわ・大阪文化遺産学研究センター2009.3<GD51-J60>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

モダンシティ大阪の本格西洋料理　：　ガスビル食堂物語

Paper図書

山下　満智子／著, 田中　貴子／著大阪ガス(株)エネルギー・文化研究所〔２００１．６〕

Other Libraries in Japan

Author Heading山下満智子田中　貴子（）

華頂社会福祉学

Paper雑誌雑誌タイトル

華頂短期大学社会福祉学科編華頂短期大学社会福祉学科2002-2017<Z71-G849>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本調理科学会誌

Paper雑誌雑誌タイトル

日本調理科学会編日本調理科学会1995-<Z6-1906>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

CEL : Culture, energy and life

Paper雑誌雑誌タイトル

大阪ガスネットワークエネルギー・文化研究所1987-<Z23-613>

National Diet Library

食生活研究

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

食生活研究会1980-<Z6-1674>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本ガス協会誌

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

日本ガス協会1981-2011<Z17-123>

Available onlineNational Diet Library

食の科学

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

光琳1971-2006<Z17-743>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

冷凍

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

日本冷凍空調学会[1935]-<Z16-454>

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会誌食文化研究

Paper雑誌雑誌タイトル

日本家政学会食文化研究部会編日本家政学会食文化研究部会2005-<Z71-P561>

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日本食生活学会誌

Paper雑誌雑誌タイトル

日本食生活学会編日本食生活学会1994-<Z71-F860>

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