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和菓子教本 : 決定版 : 和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説
和菓子教本 : 決定版 : 和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説
Paper
図書
日本菓子教育センター
編, 全国和菓子協会 監修
誠文堂新光社
2012.12
<EF27-L14>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本菓子教育センター
全国和菓子協会
和菓子教本 5版
和菓子教本 5版
Paper
図書
日本菓子教育センター
和菓子編集委員会編
日本菓子教育センター
2014.4
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本菓子教育センター
和菓子編集委員会
Les Bases de la Pâtisserie : 洋菓子教本 10版
Les Bases de la Pâtisserie : 洋菓子教本 10版
Paper
図書
日本菓子教育センター
教科書部会洋菓子編集委員会編
日本菓子教育センター
2016.3
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本菓子教育センター
教科書部会洋菓子編集委員会
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