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魚料理プロレシピ図鑑

魚料理プロレシピ図鑑
Recording Media電子資料
染矢清亜 編集企画ミート・ジャーナル社[2001]<YH233-64>
National Diet Library

鶏卵物語 (日本食肉史基礎資料集成 ９９５)

鶏卵物語 (日本食肉史基礎資料集成 ９９５)
Paper図書
染矢清亜MTミートジャーナル社1999
Other Libraries in Japan
  • Author Heading染矢清亜

<業務用>米飯商品(ライスデリカ)調理図鑑

<業務用>米飯商品(ライスデリカ)調理図鑑
Paper図書
染矢清亜 企画・編集ミート・ジャーナル社米飯研究チーム1996.4<DH468-G207>
National Diet Library

ギルガメッシュ王の占い : 占いと科学の間で

ギルガメッシュ王の占い : 占いと科学の間で
PaperDigital図書
染矢清亜 著トライエックス1994.9<HR511-E730>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ワールド・ミート・ガイド : 輸入食肉21種のカッティングと調理

ワールド・ミート・ガイド : 輸入食肉21種のカッティングと調理
PaperDigital図書
染矢清亜 企画・編集ミート・ジャーナル社 (発売)1990.9<DH468-E327>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ワールド・ミート・ガイド : 輸入食肉２１種のカッティングと調理

ワールド・ミート・ガイド : 輸入食肉２１種のカッティングと調理
Paper図書
染矢　清亜／編集ミート・ジャーナル社１９９０
Other Libraries in Japan

図解チキンデリカ(とり惣菜)専科

図解チキンデリカ(とり惣菜)専科
Paper図書
染矢清亜編ニューデリカ通信1986.12
Other Libraries in Japan
  • Note (General)編集企画・発行:染矢清亜(ニューデリカ通信編集長) 発売:ミート・ジャーナル社(東京...

図解・輸入BEEF(牛肉)の調理加工

図解・輸入BEEF(牛肉)の調理加工
Paper図書
ミートジャーナル社輸入ビーフ研究チーム企画・編集ミート・ジャーナル社(発売)1989.5
Other Libraries in Japan
  • Note (General)輸入ビーフ研究チームリーダー:染矢清亜(ニューデリカ通信編集長) 調理指導:林廣美(日本フードサー...

食品商業

食品商業
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
アール・アイ・シー1973-<Z4-322>
National Diet Library
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太陽

太陽
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
平凡社1963-2000<Z23-14>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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