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近世菓子製法書集成 2 (東洋文庫)

近世菓子製法書集成 2 (東洋文庫)
Paper図書
鈴木晋一, 松本仲子 編訳注平凡社2003.2<EF27-H97>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents南蛮料理書 鼎左秘録 古今新製名菓秘録 国華山人‖著 清談楼主人‖編 国華山人／著 清談楼主人／編 索引あり 国華山人 清談楼主人 ＊ 解説 南蛮料理書　鼎左秘......華山人著）　古今新製名菓秘録（清談楼主人編） 国華山人著 清談楼主人編 国華山人∥著 清談楼主人∥編 鼎左秘録　国華山人 古今新製名菓秘録　清談楼主人

新撰菓子秘録

新撰菓子秘録
PaperDigital図書
清談楼主人菱屋友七郎1862
Available onlineOther Libraries in Japan
  • Author Heading清談楼主人

古今新製名菓秘録

古今新製名菓秘録
Paper図書
清棪樓主人編菱屋友七郎 : 近江屋佐太郎文久2 [1862]
Other Libraries in Japan
  • Author Heading清談楼主人

新撰煎茶一覧

新撰煎茶一覧
Paper図書
清談楼主人輯丁子屋源次郎 : 亀屋善兵衛 : 近江屋佐太郎 : 出雲寺文次郎 : 菱屋正次郎弘化4 [1847]
Other Libraries in Japan
  • Note (General)...り 飛び丁あり 和装 巻末に「清談樓主人著書目」を附す
  • Author Heading清談楼主人

[新撰煎茶一覧]

[新撰煎茶一覧]
Digital図書
清談樓のあるし [撰]丁字屋源次郎弘化4[1847]
Available onlineOther Libraries in Japan
  • Author Heading清談楼主人

煎茶一覧

煎茶一覧
Paper図書
清談楼 [著]岡田屋嘉七 [ほか]弘化4 [1847]
Other Libraries in Japan
  • Note (General)...談楼のあるし」とあり 巻末に「清談楼主人著書目」(半丁)あり。その裏丁に「竹月/斎藏/板/(刻印「清...
  • Author Heading清談楼主人

新撰煎茶一覧

新撰煎茶一覧
Paper図書和古書・漢籍
万花堂弘化4
Other Libraries in Japan
  • Author Heading清談楼主人∥輯

名菓秘録 2編

名菓秘録 2編
MicroformDigital和古書・漢籍
清談楼主人 編河内屋真七<京乙-218>
Available onlineNational Diet Library
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古今新製名菓秘録

古今新製名菓秘録
Paper図書
清棪樓主人編河内屋真七[慶應頃]
Other Libraries in Japan
  • Author Heading清談楼主人

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