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- Contents生物工業化学 福本 寿一郎/[ほか著] 福本 寿一郎 福本 寿一郎/[ほか著] 福本寿一郎 [ほか著] 福本/寿一郎∥[ほか著] 福本寿一郎 〔ほか著〕 福本/寿一郎‖[ほか著]
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- Toc / Article目次 1. 酵素の工業的生産とその応用〔福本寿一郎〕 1.1 総論 1.2 アミラーゼ 1.3 プロテアーゼ ...
- Contents生物工業化学 福本寿一郎/等著 福本寿一郎 等著 福本寿一郎 〔ほか〕著
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- Toc / Article...テリアによるアミラーゼの生産 福本寿一郎 第2節 かびによるアミラーゼ生産 岡崎浩 第3節 液体麴 ...
- Contents...吉) 微生物による酵素の生産(福本寿一郎等) 微生物によるビタミンの生産(金子安之,酒井平一) 微生...