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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.築地のはじまりを知っていますか？
- Contents...。誕生から現在までの３５０年を築地本願寺を中心にひもとく。はじめての築地の本。 関連年表ｐ１８４〜１８５ 文献ｐ１８６ 関連年表：p...
- Subject Heading東京都中央区--歴史 本願寺築地別院 (東京都中央区)
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
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- Toc / Article第1章 東京の台所 第2章 掘られた溝 第3章 埋立地が築地市場に変わるまで 第4章 生ものと火を通したものと 第5章 ...
- Summary, etc....た世界最大の鮮魚冷凍水産物市場築地について、経済、流通、食文化、......者である著者が１９８９年から「築地」のフィールドワークを行ない、......織やその価値観などについて、「築地」をキーワードとして鮮やかに描......つダイナミックに初めて描かれた築地魚市場の全貌。「アメリカ人類学協会経済人類学部門2006年最...
- Contents...台所 家族経営の小売店 突如、築地が焦点に 制度、文化、市場 場所は重要 市場とは? なぜ築地なのか? バブル、バブル フィ......市場 引き潮 第三章 埋立地が築地市場に変わるまで 築地という場所-埋立地から外国人居留地へ 市場-佃島から築地へ 築地市場、1923～50年 築地-戦後からバブル後まで 現在に現れる過去 第四章 生ものと火...
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National Diet Library
- Related Material築地本願寺新報
- Author Heading築地本願寺新報社
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- Toc / Article...ods Shop Area) 築地最後の賑わい The Fina......ヴェルト 生活世界 としての 築地 」 TSUKIJI as “Lebenswelt ” 解体...
- Summary, etc.「築地」はなぜあれほどまで、人を惹きつけるのか？ 膨大な撮り下ろし...
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- Summary, etc....プリッ!〟で絶大な人気を誇る「築地銀だこ」。誕生の歴史から、メニュー開発の舞台裏など、築地銀だこの魅力をあますところなく......ALパスポートを持って、いざ、築地銀だこへ!【SPECIALパス......ング商品への変更無料!●全国の築地銀だこ店舗(催事・球場・競馬場等の一部店舗を除く)でご利用い...
- Subject Heading築地銀だこ
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- Note (General)分譲住宅建設に伴う半田築地前遺跡d地点・e地点の調査