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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Subject Heading蕎麦--歴史
PaperDigital図書障害者向け資料あり
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- Summary, etc....める勇太は、大蛇神輿と高校生の蕎麦打ちイベントを目玉とする地元活性化案を提案する。だが、メガバ...
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- Summary, etc.コロナ禍に書き綴った、蕎麦屋・若女将の泣き笑い奮闘記？！......口を持ちながら左掌の上には、お蕎麦とお酒に酔いしれる家族やお客様を乗っけてウインクしている如来...
- Author introduction...5年生まれ。 東京都渋谷区で蕎麦屋で丁稚奉公する両親のもとで育つ。 1989年に両親が独立...
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- Summary, etc.乾麺の常識を覆す！至極の創作蕎麦レシピ集。 DEEN池森秀一さ......山・野崎洋光さんが考案した乾麺蕎麦を使った創作レシピ集。温かい蕎麦、冷たい蕎麦、つけ蕎麦のレシピを共通のテーマで提案。両氏の蕎麦談義や全国の絶品乾麺蕎麦も紹介します。
- Subject Heading蕎麦
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- Subject Heading東京都 案内記 蕎麦屋
PaperRecording Media図書児童書障害者向け資料あり
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- Toc / Article１、魚を骨まで食い尽くす ２、肉をほおばる ３、蕎麦は食ってみなけりゃ分からない ４、こだわりの食文化論 ５、た...
- Summary, etc.魚を骨まで食い尽くし、肉をほおばり、青森のプレハブの店で蕎麦を食す…。料理好きで無類の食いしん坊の俳優・石丸謙二郎が書き...
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
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- Summary, etc.蕎麦を打つ手に、力が籠る。柔らかだけれど、こしのある蕎麦。その蕎麦が、大切な人たちと結びつけてく......づくしが胸を打つ絶品料理帖。 蕎麦が大切な人たちとの縁を結びつけてくれた－。料理に感謝する縄の...
- Contents新年料理 円やか河豚雑炊 紅白ゆで卵 石楠花の寿司 ほっこり芋金団 縁結び蕎麦 新年料理. 円やか河豚雑炊. 紅白ゆで卵. 石楠花の寿司. ほっこり芋金団. 縁結び蕎麦