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〈図説〉韓国食卓の文化史 : 食器、座り方から料理構成まで

〈図説〉韓国食卓の文化史 : 食器、座り方から料理構成まで
Paper図書
チュヨンハ 著, 金知子, 高上由賀 訳, 丁田隆 訳監修原書房2025.12<GE141-R3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--大韓民国
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食生活--朝鮮 (1948- 大韓民国)

ご馳走帖 : 古代ギリシア・ローマの食文化

ご馳走帖 : 古代ギリシア・ローマの食文化
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
丹下和彦 著未知谷2023.9<GA52-M23>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--ギリシア--歴史--古代 食生活--古代ローマ
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食生活--ローマ

韓国-食の文化 (桜美林大学叢書 ; vol.014)

韓国-食の文化 (桜美林大学叢書 ; vol.014)
Paper図書
延恩株 著桜美林大学出版会2023.2<GE141-M17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--大韓民国
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食生活--朝鮮 (1948- 大韓民国)

韓国インスタントラーメンの世界

韓国インスタントラーメンの世界
Paper図書障害者向け資料あり
チヨンジュン 著, 中川里沙 訳原書房2025.11<DL698-R50>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingインスタントラーメン 食生活--大韓民国
  • Authority（Subject Heading/altLabel）即席中華めん 食生活--朝鮮 (1948- 大韓民国) 即席麺

幻のアフリカ納豆を追え! : そして現れた〈サピエンス納豆〉

幻のアフリカ納豆を追え! : そして現れた〈サピエンス納豆〉
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
高野秀行 著新潮社2020.8<PC61-M8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading納豆 食生活--アフリカ 食生活--大韓民国
  • Authority（Subject Heading/altLabel）Natto 食生活--朝鮮 (1948- 大韓民国)

公式食生活アドバイザー3級テキスト&問題集 : 食と生活のスペシャリスト 2026-2027年版

公式食生活アドバイザー3級テキスト&問題集 : 食と生活のスペシャリスト 2026-2027年版
Paper図書
FLAネットワーク協会 編日本能率協会マネジメントセンター2025.12<Y56-R673>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.実施団体による唯一の食生活アドバイザー®公式テキストシリーズ。本書3級テキストでは「食...
  • Author introduction「食生活アドバイザー®検定」の主催団体。自分のライフスタイルを考え、...
  • Subject Heading食生活

公式食生活アドバイザー2級テキスト&問題集 : 食と生活のスペシャリスト 2026-2027年版

公式食生活アドバイザー2級テキスト&問題集 : 食と生活のスペシャリスト 2026-2027年版
Paper図書
FLAネットワーク協会 編日本能率協会マネジメントセンター2025.12<Y56-R672>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / ArticleＰＡＲＴ１　食生活アドバイザー®になろう ＰＡＲＴ２　食生活アドバイザー®２級に必要な知識 第1章　ウエルネス上手になろ...
  • Summary, etc.実施団体による唯一の食生活アドバイザー®公式テキストシリーズ。本書２級テキストでは食を...
  • Author introduction「食生活アドバイザー®検定」の主催団体。自分のライフスタイルを考え、...

食の感動を伝える資格フードアナリスト入門

食の感動を伝える資格フードアナリスト入門
Paper図書
日本フードアナリスト協会 著・編徳間書店2025.11<EF27-R265>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

古代ローマの料理と食文化 : 現代に蘇るレシピ35種

古代ローマの料理と食文化 : 現代に蘇るレシピ35種
Paper図書
ブリジット・ルプレトル 著, 海田芙柚悸 編訳三恵社2020.11<GA54-M13>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--古代ローマ 料理
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食生活--ローマ 調理 Cooking
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）...み焼き 鍋料理 バーベキュー 食生活 調理科学 調理師 テーブルセッティング フードコーディネー...

栄養以前の生命力を食べる : 栄養学が150年以上見落としていたこと (手のひらの宇宙books ; 第45号)

栄養以前の生命力を食べる : 栄養学が150年以上見落としていたこと (手のひらの宇宙books ; 第45号)
Paper図書
猪股恵喜 著あうん社2025.4<EF27-R184>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article...は複雑な生命体 第３章　楽しい食生活 ― 愉しい生き方 第４章　生命のセンサー・味覚のちから 第...
  • Subject Heading食生活

神の国日本の食と霊性 : 神々と繋がり身魂を磨く最高の叡智

神の国日本の食と霊性 : 神々と繋がり身魂を磨く最高の叡智
Paper図書
森井啓二 著きれい・ねっと2025.4<EF27-R180>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

食文化入門 : 百問百答 改訂新版

食文化入門 : 百問百答 改訂新版
Paper図書児童書
岡田哲 著東京堂出版2025.2<GA36-R8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

Better Food VOL.3(2025)

Better Food VOL.3(2025)
Paper図書
モタ2025.2<Y94-R9937>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

食のことば由来事典 : 食材・料理・飲み物

食のことば由来事典 : 食材・料理・飲み物
Paper図書児童書
ジョン・エイトウ 著, 石川久美子, おおつかのりこ, 児玉敦子, 中村久里子 訳柊風舎2021.11<G2-M4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--歴史--辞書 食物--辞書
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食生活--歴史--辞典

現代"間食"考 : 狭間からみる人類の食 (食の文化フォーラム)

現代"間食"考 : 狭間からみる人類の食 (食の文化フォーラム)
Paper図書
野林厚志 編平凡社2025.1<G185-R18>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

食の誤解を解く! : いのちをいただくその一瞬に心を澄ませる

食の誤解を解く! : いのちをいただくその一瞬に心を澄ませる
Paper図書
矢作直樹 著青林堂2025.11<EG257-R117>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading栄養 食生活

情熱経済的考察 進化する「伝統食&非昆虫食」SDGs東南アジア : 写真・即興イラスト付き

情熱経済的考察 進化する「伝統食&非昆虫食」SDGs東南アジア : 写真・即興イラスト付き
Paper図書
千川ともおアジア工房編集室2024.9<G185-R13>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

世界の食生活 : 人類学の視点から紐解く食習慣と食文化 (別冊・医学のあゆみ)

世界の食生活 : 人類学の視点から紐解く食習慣と食文化 (別冊・医学のあゆみ)
Paper図書
野林厚志 編集医歯薬出版2024.9<G185-R16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

私を幸せにする食事 : 質問で見つける、自分らしい食の喜び (TOYOKAN BOOKS)

私を幸せにする食事 : 質問で見つける、自分らしい食の喜び (TOYOKAN BOOKS)
Paper図書
藤代圭一 著東洋館出版社2024.7<EF27-R79>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活

Better Food VOL.2(2024)

Better Food VOL.2(2024)
Paper図書
モタ2024.6<Y94-R3814>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活
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