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最新日本酒の科学 : 水・米・麴の伝統の技 (ブルーバックス ; B-2310)

最新日本酒の科学 : 水・米・麴の伝統の技 (ブルーバックス ; B-2310)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
和田美代子 著, 高橋俊成 監修講談社2025.9<DL687-R76>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

愉しい日本酒学入門 : お酒好きのための教養講義

愉しい日本酒学入門 : お酒好きのための教養講義
Paper図書
新潟大学日本酒学センター 編著河出書房新社2025.2<PA416-R9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

J.S.A. sake diploma : 日本ソムリエ協会教本 4th edition

J.S.A. sake diploma : 日本ソムリエ協会教本 4th edition
Paper図書
日本ソムリエ協会2025.3<DL687-R75>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)00570446

酒ビジネス : 飲むのが好きな人から専門家まで楽しく読める酒の教養

酒ビジネス : 飲むのが好きな人から専門家まで楽しく読める酒の教養
PaperRecording MediaDigital図書
髙橋理人 著クロスメディア・パブリッシング2024.10<DL687-R39>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

酒仙境

酒仙境
Paper図書
井上満 著せせらぎ出版2025.4<EF27-R197>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446 034144225

「旅酒」全国制覇奮闘記 : 日本全国はしご酒 Vol. 1

「旅酒」全国制覇奮闘記 : 日本全国はしご酒 Vol. 1
Paper図書
鎌倉のおっくん, ちっぷとでーる 著BECC出版2024.8<GB645-R61>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)00568252 00570446

日本酒はおいしい! : イラストで読む日本酒のすべて : The World of SAKE

日本酒はおいしい! : イラストで読む日本酒のすべて : The World of SAKE
Paper図書
ワダヨシ, 浅井直子 編・著パイインターナショナル2024.3<DL687-R9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

白熱日本酒教室 増補改訂版 (星海社新書 ; 309)

白熱日本酒教室 増補改訂版 (星海社新書 ; 309)
PaperDigital図書
杉村啓 著, アザミユウコ 絵星海社2024.9<DL687-R33>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

夜ふけの酒評 : 愛と独断の日本酒厳選50

夜ふけの酒評 : 愛と独断の日本酒厳選50
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
山内聖子 著イースト・プレス2022.10<DL687-M173>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

日本酒の魅力が満杯! : "日本酒造り"から"日本酒の雑学"まで

日本酒の魅力が満杯! : "日本酒造り"から"日本酒の雑学"まで
Paper図書
白石常介 著, 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 取材協力ごま書房新社2022.9<DL687-M170>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

清酒製造技術 増補改訂第3版

清酒製造技術 増補改訂第3版
Paper図書
日本醸造協会2023.2<PA416-R8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

堀江修二の日本酒造り回顧録 : 忘れ残りの記

堀江修二の日本酒造り回顧録 : 忘れ残りの記
Paper図書
堀江修二 著今井出版[2022.5]<PA416-M18>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

「日本の酒蔵」のひみつ : 名酒の歴史とこだわりがわかる本 : もっと味わう日本酒超入門

「日本の酒蔵」のひみつ : 名酒の歴史とこだわりがわかる本 : もっと味わう日本酒超入門
Paper図書
酒蔵のひみつ研究会 著メイツユニバーサルコンテンツ2023.1<DL687-M193>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570447 00570446

日本酒外交 : 酒サムライ外交官、世界を行く (集英社新書 ; 1150)

日本酒外交 : 酒サムライ外交官、世界を行く (集英社新書 ; 1150)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
門司健次郎 著集英社2023.1<DL687-M192>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話

世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話
Paper図書
久保順平 著日経BP日本経済新聞出版2022.12<DL687-M190>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

日本酒スケッチノート (Parade books)

日本酒スケッチノート (Parade books)
Paper図書
あきてぃー 著パレード2021.12<DL687-M153>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)00570446

人生を豊かにしたい人のための日本酒 (マイナビ新書)

人生を豊かにしたい人のための日本酒 (マイナビ新書)
Paper図書障害者向け資料あり
近藤淳子 著, 葉石かおり 監修マイナビ出版2022.9<DL687-M174>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

酒 : 日本に独特なもの

酒 : 日本に独特なもの
Paper図書
ニコラ・ボーメール 著, 寺尾仁 監訳, 岡崎まり子 [ほか] [訳]晃洋書房2022.5<DL687-M161>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446 00570447

日本酒学講義 : What is Sakeology?

日本酒学講義 : What is Sakeology?
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
新潟大学日本酒学センター 編ミネルヴァ書房2022.4<PA416-M14>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446

吟醸酒の独り言

吟醸酒の独り言
Paper図書
蝶谷初男 著三省堂書店/創英社2022.3<PA416-M15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00570446
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