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細胞性食品の将来展望 : 細胞性食肉の普及における課題や実装への技術・社会的取り組み
細胞性食品の将来展望 : 細胞性食肉の普及における課題や実装への技術・社会的取り組み
紙
図書
吉富愛望アビガイル, 鈴木健夫, 井形彬 監修
AndTech
2023.12
<PC81-R5>
国立国会図書館
全国の図書館
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2025(令和7年度版)
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2025(令和7年度版)
紙
図書
食肉通信社
2025.5
全国の図書館
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2024(令和6年度版)
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2024(令和6年度版)
紙
図書
食肉通信社
2024.5
全国の図書館
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2023(令和5年度版)
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2023(令和5年度版)
紙
図書
食肉通信社
2023.5
全国の図書館
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2022(令和4年度版)
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2022(令和4年度版)
紙
図書
食肉通信社
2022.5
全国の図書館
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2021(令和3年度版)
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2021(令和3年度版)
紙
図書
食肉通信社
2021.5
全国の図書館
畜産物等の消費行動に関する調査結果 2013年調査
畜産物等の消費行動に関する調査結果 2013年調査
紙
図書
JC総研 編集・製作
JC総研
2014.3
<DM456-L8>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食肉年鑑 2019-2020
日本食肉年鑑 2019-2020
紙
図書
[食肉通信社編]
食肉通信社
2020.11
全国の図書館
畜産物等の消費行動に関する調査結果 2014年調査
畜産物等の消費行動に関する調査結果 2014年調査
紙
図書
JC総研 編集・製作
JC総研
2015.3
<DM456-L17>
国立国会図書館
全国の図書館
育もう!ジビエ : 環境に配慮し野生の恵みを生かす : 国産ジビエ2019
育もう!ジビエ : 環境に配慮し野生の恵みを生かす : 国産ジビエ2019
紙
図書
日本食肉消費総合センター
2020はじめに
全国の図書館
美しき食肉の世界 : FOOD IS NOT A GAME : 食肉料理人集団ELEZOのこと
美しき食肉の世界 : FOOD IS NOT A GAME : 食肉料理人集団ELEZOのこと
紙
図書
佐々木章太 著
旭屋出版
2023.10
<DM456-M53>
国立国会図書館
全国の図書館
国産食肉等新需要創出緊急対策事業優良事例調査報告書 令和5年度
国産食肉等新需要創出緊急対策事業優良事例調査報告書 令和5年度
紙
図書
日本食肉消費総合センター
2024.3
<DM456-R16>
国立国会図書館
日本食肉年鑑 2023-2024
日本食肉年鑑 2023-2024
紙
図書
日本食肉協議会, 日本食肉加工協会監修
食肉通信社
2024.11
全国の図書館
食肉に関する助成研究調査成果報告書
食肉に関する助成研究調査成果報告書
紙
図書
伊藤記念財団編集
伊藤記念財団
2024.11
全国の図書館
食肉に関する助成研究調査成果報告書 Vol.35(平成28年度)
食肉に関する助成研究調査成果報告書 Vol.35(平成28年度)
紙
図書
伊藤記念財団 編集
伊藤記念財団
2017.11
全国の図書館
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2018
数字でみる食肉産業 : 最新の食肉データを収録 2018
紙
図書
食肉通信社
2018
全国の図書館
食肉中央卸売市場及び主な地方市場の概要
食肉中央卸売市場及び主な地方市場の概要
紙
図書
日本食肉市場卸売協会
2023.5
<DM456-M51>
国立国会図書館
第68回国際食肉科学技術会議開催記念誌
第68回国際食肉科学技術会議開催記念誌
紙
図書
日本食肉科学会第68回国際食肉科学技術会議記念誌編纂委員会
2024.2
<YU9-R23>
国立国会図書館
消費者意識調査報告書
消費者意識調査報告書
紙
図書
日本食肉消費総合センター
2024.3
<DM456-R9>
国立国会図書館
全国の図書館
食肉加工品等POSデータ/家計調査分析報告書
食肉加工品等POSデータ/家計調査分析報告書
紙
図書
日本食肉消費総合センター
2023.3
<DM456-R10>
国立国会図書館
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