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検索結果 4 件

Fats in food technology Second edition.

Fats in food technology Second edition.
紙図書
edited by Kanes K. Rajah.Wiley Blackwell2014.<PC25-B114>
国立国会図書館
  • 著者標目Rajah, Kanes K.

Fats in food technology : [hardback] 2nd ed

Fats in food technology : [hardback] 2nd ed
紙図書
edited by Kanes K. RajahWiley Blackwell2014
全国の図書館
  • 著者標目Rajah, Kanes K.

Fats in food technology CRC Press

Fats in food technology CRC Press
紙図書
Kanes K. RajahSheffield Academic Pressc2002
全国の図書館
  • 著者標目Rajah, Kanes K.

Fats in food products

Fats in food products
紙図書
edited by D.P.J. Moran and K.K. RajahBlackie Academic & Professionalc1994
全国の図書館
  • 著者標目Moran, D. P. J. Rajah, Kanes K.

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