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低温流通 : 冷食・チルド・総菜業界の専門誌
低温流通 : 冷食・チルド・総菜業界の専門誌
紙
雑誌
オンリーワンジャーナル社
2008-
<Z74-D237>
国立国会図書館
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ZP34
缶詰時報
缶詰時報
紙
デジタル
雑誌
日本缶詰びん詰レトルト食品協会
1952-
<Z17-405>
インターネットで読める
国立国会図書館
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ZP34
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
紙
雑誌
食品化学新聞社
1997-
<Z74-B17>
国立国会図書館
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ZP34
Pain : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌
Pain : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌
紙
デジタル
雑誌
日本パン技術研究所 監修
J・I・B
[1954]-
<Z17-418>
インターネットで読める
国立国会図書館
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ZP34
食品と開発
食品と開発
紙
デジタル
雑誌
インフォーママーケッツジャパン
1985-
<Z17-380>
国立国会図書館
全国の図書館
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ZP34
製菓製パン : 全日本菓業新聞連盟加盟誌
製菓製パン : 全日本菓業新聞連盟加盟誌
紙
デジタル
雑誌
製菓実験社
[19--]-
<Z17-422>
国立国会図書館
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ZP34
食と健康
食と健康
紙
雑誌
日本食品衛生協会
2000-
<Z19-365>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
ZS17
ZP34
麺
麺
紙
雑誌
日本麺類業団体連合会
2010-
<Z17-1690>
国立国会図書館
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ZP34
PCG : 世界の菓子 : patisserie confiserie glacerie
PCG : 世界の菓子 : patisserie confiserie glacerie
紙
雑誌
全日本洋菓子工業会
[1970]-
<Z17-1677>
国立国会図書館
NDLC
ZP34
食脂検時報
食脂検時報
紙
雑誌
日本食品油脂検査協会, 全日本マーガリン協会 [編]
日本食品油脂検査協会
[19--]-
<Z74-F752>
国立国会図書館
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ZP34
Gâteaux
Gâteaux
紙
雑誌
日本洋菓子協会連合会
[1952]-
<Z17-536>
国立国会図書館
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ZP34
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
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ZP34
冷凍食品情報
冷凍食品情報
紙
雑誌
日本冷凍食品協会
[19--]-
<Z17-946>
国立国会図書館
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ZP34
ZD25
日本ミネラルウォーター協会報
日本ミネラルウォーター協会報
紙
雑誌
日本ミネラルウォーター協会
1988-
<Z17-B138>
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ZP34
Beverage Japan
Beverage Japan
紙
雑誌
ビバリッジジャパン社 [編]
ビバリッジジャパン社
1978-
<Z17-1135>
国立国会図書館
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ZP34
美味技術学会誌
美味技術学会誌
紙
雑誌
美味技術学会
2012-
<Z74-H461>
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ZP34
食品工場長
食品工場長
紙
デジタル
雑誌
日本食糧新聞社
1997-
<Z17-B159>
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ZP34
食品機械装置 : 食品の品質保証と製造技術
食品機械装置 : 食品の品質保証と製造技術
紙
雑誌
ビジネスセンター社
1964-
<Z17-427>
国立国会図書館
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ZP34
フードニュース
フードニュース
紙
雑誌
フードニュース
[197-]-
<Z17-663>
国立国会図書館
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ZP34
植物油月報
植物油月報
紙
雑誌
日本植物油協会
1992-
<Z3-1999>
国立国会図書館
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ZD65
ZP34
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