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Coffee : production, quality and chemistry
Coffee : production, quality and chemistry
紙
図書
edited by Adriana Farah.
Royal Society of Chemistry
[2019]
<RB138-B7>
国立国会図書館
全国の図書館
DDC
663.93
Handbook of coffee processing by-products : sustainable applications
Handbook of coffee processing by-products : sustainable applications
紙
図書
edited by Charis M. Galanakis.
Academic Press, an imprint of Elsevier
[2017]
<PC61-D4>
国立国会図書館
DDC
663.93
Coffee processing technology, by Michael Sivetz and H. Elliot Foote.
Coffee processing technology, by Michael Sivetz and H. Elliot Foote.
紙
図書
Avi Pub. Co.
1963.
<663.9-S624c>
国立国会図書館
DDC
663.9
663.93
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