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検索結果 4 件

Handbook of meat and meat processing 2nd ed.

Handbook of meat and meat processing 2nd ed.
紙図書
editored by Y.H. Hui, associate editors J.L. Aalhues ... [et al.].CRC Pressc2012.<PC81-B10>
国立国会図書館
  • DDC664/.92

Meat handbook / Albert Levie. 4th ed.

Meat handbook / Albert Levie. 4th ed.
紙図書
Van Nostrand Reinholdc1979.<DM456-A17>
国立国会図書館全国の図書館
  • DDC664/.92

The science of meat and meat products. Edited by J. F. Price and B. S. Schweigert. 2d ed. (A Series of books in agriculture: Animal science)

The science of meat and meat products. Edited by J. F. Price and B. S. Schweigert. 2d ed. (A Series of books in agriculture: Animal science)
紙図書
W. H. Freeman[1971]<PC81-16>
国立国会図書館
  • DDC664/.92

The meat handbook. 3d ed.

The meat handbook. 3d ed.
紙図書
Avi Pub.1970.<PC81-13>
国立国会図書館全国の図書館
  • DDC664/.92

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