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Starches for food application : chemical, technological and health properties
Starches for food application : chemical, technological and health properties
紙
図書
edited by Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Marcio Schmiele.
Academic Press, an imprint of Elsevier
[2019]
<PC21-B74>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TP415
Functional starch and applications in food
Functional starch and applications in food
紙
図書
Zhengyu Jin, editor
Springer
c2018
全国の図書館
LCC
TP415
Starch in food : structure, function and applications 2nd ed
Starch in food : structure, function and applications 2nd ed
紙
図書
edited by Malin Sjöö, Lars Nilsson
Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier
c2018
全国の図書館
LCC
TP415
Starch--properties and potential / edited by T. Galliard. (Critical reports on applied chemistry ; v. 13)
Starch--properties and potential / edited by T. Galliard. (Critical reports on applied chemistry ; v. 13)
紙
図書
Published for the Society of Chemical Industry by Wiley
c1987.
<PA531-A2>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TP415
Starch conversion technology / edited by G.M.A. van Beynum, J.A. Roels. (Food science and technology ; 14)
Starch conversion technology / edited by G.M.A. van Beynum, J.A. Roels. (Food science and technology ; 14)
紙
図書
M. Dekker
c1985.
<PA531-A3>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TP415
Starches
Starches
紙
図書
David J. Thomas and William A. Atwell
Eagan Press
c1999
全国の図書館
LCC
TP415
Starches (Eagan Press handbook series)
Starches (Eagan Press handbook series)
紙
図書
David J. Thomas and William A. Atwell
Eagan Press
c1999
全国の図書館
LCC
TP415
Starch hydrolysis products : worldwide technology, production, and application : VCH Publishers : VCH Verlagsgesellschaft
Starch hydrolysis products : worldwide technology, production, and application : VCH Publishers : VCH Verlagsgesellschaft
デジタル
図書
edited by Fred W. Schenck, Ronald E. Hebeda
VCH
1881
全国の図書館
LCC
TP415
Grain starch utilization study, by D. G. McNicol [and others] Report of a study group appointed by the Hon. Otto E. Lang, Minister responsible for the Canadian Wheat Board.
Grain starch utilization study, by D. G. McNicol [and others] Report of a study group appointed by the Hon. Otto E. Lang, Minister responsible for the Canadian Wheat Board.
紙
図書
Office of the Minister responsible for the Canadian Wheat Board, House of Commons
1973]
<DL682-2>
国立国会図書館
LCC
TP415
Starch : properties and potential
Starch : properties and potential
紙
図書
edited by T. Galliard
John Wiley published for the Society of Chemical Industry
c1987
全国の図書館
LCC
TP415
Starch conversion technology
Starch conversion technology
紙
図書
edited by G.M.A. van Beynum, J.A. Roels
M. Dekker
c1985
全国の図書館
LCC
TP415
Starch: chemistry and technology, edited by Roy L. Whistler [and] Eugene F. Paschall. Assistant editors: J. N. Bemiller [and] Hugh J. Roberts.
Starch: chemistry and technology, edited by Roy L. Whistler [and] Eugene F. Paschall. Assistant editors: J. N. Bemiller [and] Hugh J. Roberts.
紙
図書
Academic Press
1965-
<664.2-W576s>
国立国会図書館
LCC
TP415
Edible starches and starch-derived syrups
Edible starches and starch-derived syrups
紙
図書
Nicholas B. Petersen
Noyes Data Corp.
1975
全国の図書館
LCC
TP415
Industrial uses of starch and its derivatives
Industrial uses of starch and its derivatives
紙
図書
edited by J. A. Radley
Applied Science Publishers
c1976
全国の図書館
LCC
TP415
Starches and corn syrups, 1970
Starches and corn syrups, 1970
紙
図書
Alfred Lachmann
Noyes Data Corp
1970
全国の図書館
LCC
TP415
Starch and its derivatives 4th ed
Starch and its derivatives 4th ed
紙
図書
[by] J. A. Radley
Chapman and Hall
1968
全国の図書館
LCC
TP415
The starch industry : hbk
The starch industry : hbk
紙
図書
by J. W. Knight
Pergamon Press
1969
全国の図書館
LCC
TP415
The chemistry of wheat starch and gluten and their conversion products
The chemistry of wheat starch and gluten and their conversion products
紙
図書
L. Hill
1965
全国の図書館
LCC
TP415
Starch for paper coating. Authors: Norman Bearse [and others] With a foreword by R. G. Macdonald. Edited by R. T. Bingham. (TAPPI monograph series, no. 3)
Starch for paper coating. Authors: Norman Bearse [and others] With a foreword by R. G. Macdonald. Edited by R. T. Bingham. (TAPPI monograph series, no. 3)
紙
図書
Technical Association of the Pulp and Paper Industry
1947.
<676-T251s>
国立国会図書館
LCC
TP415
Starch and its derivatives
Starch and its derivatives
紙
図書
by J.A. Radley ; under the editorship of E. Howard Tripp
D. Van Nostrand
1940
全国の図書館
LCC
TP415
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