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Freeze-drying of foods
Freeze-drying of foods
紙
図書
author, C. Judson King
Butterworths
1971
全国の図書館
LCC
TP493.5
Freeze-drying of foods
Freeze-drying of foods
紙
図書
C. Judson King
CRC Press
c1971
全国の図書館
LCC
TP493.5
Freeze-drying of foods (CRC monoscience series)
Freeze-drying of foods (CRC monoscience series)
紙
図書
C. Judson King
CRC Press
c1971
全国の図書館
LCC
TP493.5
Quality and stability of frozen foods : time, temperature tolerance and its significance
Quality and stability of frozen foods : time, temperature tolerance and its significance
紙
図書
edited by Wallace B. Van Arsdel, Michael J. Copley, Robert L. Olson
Wiley-Interscience
c1969
全国の図書館
LCC
TP493.5
Quality and stability of frozen foods
Quality and stability of frozen foods
紙
図書
edited by Wallace B. Van Arsdel
Wiley-Interscience
c1969
全国の図書館
LCC
TP493.5
Low temperature biology of foodstuffs : [the proceedings of a NATO advanced study institute held at the University of Strathclyde in September 1966]
Low temperature biology of foodstuffs : [the proceedings of a NATO advanced study institute held at the University of Strathclyde in September 1966]
紙
図書
edited by John Hawthorn and E.J. Rolfe
Pergamon
1968
全国の図書館
LCC
TP493.5
Low temperature biology of foodstuffs (Recent advances in food science)
Low temperature biology of foodstuffs (Recent advances in food science)
紙
図書
edited by John Hawthorn and E.J. Rolfe
Pergamon
1968
全国の図書館
LCC
TP493.5
Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés = Recommendations for the processing and handling of frozen foods
Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés = Recommendations for the processing and handling of frozen foods
紙
図書
L'Institut International du Froid
1964
全国の図書館
LCC
TP493.5
Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés (Bulletin de l'Institut international du froid. annexe)
Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés (Bulletin de l'Institut international du froid. annexe)
紙
図書
L'Institut International du Froid
1964
全国の図書館
LCC
TP493.5
Frozen foods : the growth of an industry
Frozen foods : the growth of an industry
紙
図書
by R. W. D. MacIntosh
Refrigeration Press
[1962?]
全国の図書館
LCC
TP493.5
The accelerated freeze-drying (AFD) method of food preservation
The accelerated freeze-drying (AFD) method of food preservation
デジタル
図書
a report on some work of the Research Establishment and Experimental Factory of the Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, Aberdeen, Scotland, between 1955 and 1960
H.M. Stationery Off.
1961
全国の図書館
LCC
TP493.5
The freezing preservation of foods v.1 v.2
The freezing preservation of foods v.1 v.2
デジタル
図書
by Donald K. Tressler, Clifford F. Evers
Avi
1957
全国の図書館
LCC
TP493.5
The freezing preservation of foods, by Donald K. Tressler and Clifford F. Evers.
The freezing preservation of foods, by Donald K. Tressler and Clifford F. Evers.
紙
図書
The Avi Pub. Co.
1943.
<664.8-T7255>
国立国会図書館
LCC
TP493.5
Die Kältekonservierung unserer tierischen Lebensmittel
Die Kältekonservierung unserer tierischen Lebensmittel
紙
図書
von Hans Dräger
Fachbuchverlag
1955
全国の図書館
LCC
TP493.5
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