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検索結果 16 件

THE ILLUSTRATED DICTIONARY OF JAPANESE FOOD : INGREDIENTS,PREPARATIONS and CULTURE

THE ILLUSTRATED DICTIONARY OF JAPANESE FOOD : INGREDIENTS,PREPARATIONS and CULTURE
紙図書
RICHARD HOSKING [著]チャールズ・イー・タトル出版[2026]<E2-D53>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

A dictionary of Japanese food : ingredients and culture

A dictionary of Japanese food : ingredients and culture
紙図書障害者向け資料あり
Richard Hosking [著]Tuttle Publishing2015.2<E2-B310>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura / Richard Hosking ; traducción, Cillero & De Motta. 2a ed. revisada. (Geografía gastronómica)

Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura / Richard Hosking ; traducción, Cillero & De Motta. 2a ed. revisada. (Geografía gastronómica)
紙図書
Editorial Zendrera Zariquiey2002.<EF27-B20>
国立国会図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

A dictionary of Japanese food : ingredients and culture

A dictionary of Japanese food : ingredients and culture
紙図書
Richard HoskingTuttle Pub.1996, c1995.
全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

At the Japanese table / Richard Hosking. (Images of Asia)

At the Japanese table / Richard Hosking. (Images of Asia)
紙図書
Oxford University Press2000.<EF27-B55>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture / Richard Hosking. 1st ed.

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture / Richard Hosking. 1st ed.
紙図書
Prospect Books1996.<EF27-A231>
国立国会図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

Wild Food〔英語版〕 Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2004

Wild Food〔英語版〕 Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2004
紙図書
Richard Hosking(編)PROSPECT BOOKSc2006
全国の図書館

外国人のための日本料理事典　：　和英・英和

外国人のための日本料理事典　：　和英・英和
紙図書
リチャード・ホスキング／著チャールズ・イー・タトル出版２０１０．４
全国の図書館
  • 著者標目リチャード・ホスキング Ｈｏｓｋｉｎｇ　Ｒｉｃｈａｒｄ．

Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura 2a ed., revisada

Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura 2a ed., revisada
紙図書
Richard Hosking ; traducción, Cillero & De MottaEditorial Zendrera Zariquiey2002
全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard Cillero & De Motta

Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura

Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura
紙図書
Richard Hosking ; traducción: Cillero & de MottaZendrera Zariquiey2001
全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard De Motta, Cillero &

At the Japanese table

At the Japanese table
紙図書
Richard HoskingOxford University Press2000
全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture 1st ed

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture 1st ed
紙図書
Richard HoskingCharles E. Tuttle1996
全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture : pbk. : Japan 1st ed

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture : pbk. : Japan 1st ed
紙図書
Richard HoskingTuttle Publishing1996, c1995
全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

Ａ　Ｄｉｃｔｉｏｎａｒｙ　ｏｆ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＦＯＯＤ : Ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ　＆　Ｃｕｌｔｕｒｅ

Ａ　Ｄｉｃｔｉｏｎａｒｙ　ｏｆ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＦＯＯＤ : Ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ　＆　Ｃｕｌｔｕｒｅ
紙図書児童書
ＲＩＣＨＡＲＤＨＯＳＫＩＮＧ 著ＴＵＴＴＬＥ１９９６
全国の図書館

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture

A dictionary of Japanese food : ingredients & culture
紙図書
Richard HoskingTuttle Publishing1972
全国の図書館
  • 著者標目Hosking, Richard

論集酒と飲酒の文化

論集酒と飲酒の文化
紙デジタル図書障害者向け資料あり
石毛直道 編平凡社1998.10<GD51-G83>
国立国会図書館全国の図書館
  • 内容細目... 花井四郎 鄭大声 高田公理 Ｈｏｓｋｉｎｇ　Ｒｉｃｈａｒｄ． 林左馬衛 金尚宝 朝倉敏夫 神崎宣武 熊倉功夫 奥村彪生...

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