検索結果 20 件
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- 件名倉庫--神戸市 灘酒
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）灘酒 灘目酒
- 一般注記東灘・灘酒蔵地区伝統的建造物群調査報告書 付 (図11枚 袋入) : ...
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- 目次・記事...さかな談義 酒を語る 第二部 灘酒の歴史的展望 一 近世酒造業の......今津酒造業の展開と大坂屋 六 灘酒造業の発展と摂泉十二郷の成立 ......十 酒造技術と生産形態 十一 灘酒の海上輸送と樽廻船 十二 酒造経営と経営形態 十三 灘酒の販売機構と江戸下り酒問屋 十四 幕藩体制の動揺と灘酒造業の停滞 むすび 夢を描く人――第十代長部文治郎伝―― あ...
- 件名酒 灘酒
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）Alcoholic beverages 灘酒 灘目酒
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- 目次・記事...第五節 元禄酒造株体制の動揺と灘酒造業の抬頭 第六節 江戸積摂泉......郷の成立と灘五郷 第一章 近世灘酒造業の展開過程 第一節 問題点......ける灘五郷の停滞 第二章 近世灘酒造業発展の一類型 第二節 農民......酒造業発展の特質 第三章 近世灘酒造業の生産構造 第一節 醸造原......化 第五節 結言 第四章 近世灘酒造業の経営形態 第一節 設備資......三 売掛金の増大 第五章 近世灘酒造業の運送形態 第一節 菱垣廻......入による間接支配 第六章 近世灘酒造業の市場構造 第一節 下り酒......の一般化 第四節 幕末における灘酒造業停滞の市場的要因 一 天保期以降における問屋の荷主系列化...
- 件名灘酒
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）灘酒 灘目酒
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- 目次・記事灘酒經濟史料集成下卷 目次 序 凡...... 灘地方の地理的考察 第三節 灘酒造業の成立とその發展 第四節 灘酒造業と近郷酒造業との關係 第二......表 第九表、 年々平均酒價表 灘酒經濟史研究參考文献 灘五郷酒造家名鑑 酒造材料製作者名鑑
- 件名灘酒
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）灘酒 灘目酒
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- 目次・記事灘酒經濟史料集成上卷 目次 序 編輯經過記錄 凡例 史料貸與者一...
- 件名灘酒
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）灘酒 灘目酒
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- 目次・記事...造業の時代的特性/3 第三節 灘酒造業の經濟的特性/8 第四節 ......第三節 結言/489 第十章 灘酒經濟史年表/491 附 歷代代官/520 附錄 佐田介石の造...
- 件名灘酒
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）灘酒 灘目酒
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- 目次・記事...節 灘五郷の形勝/3 第二章 灘酒の起源及び其の展開/9 第一節......灘各郷輓の形勢/36 第三章 灘酒の消長及び其の変遷/39 第一......58 第三節 最新の調査に係る灘酒造石高と其の増減/64 第四節...... 灘と水の関係/85 第六節 灘酒と日露の戦争/92 第四章 灘酒と販路の区域/105 第一節 灘酒と江戸積及び他国積の消長/10......入津高の一斑/115 第四節 灘酒の拡張せる二大販路 地方販路 海外輸出/133 第五章 灘酒と取引の沿革/161 第一節 ......切直段の差異/189 第四節 灘酒と内金及び仕切の慣例/194 第五節 灘酒と手形の関係/203 第六章 灘酒と価格の変遷/208 第一節 ......船汽船の興亡/260 第三節 灘酒と艀舟の変遷/284 第四節 ......る古今の悪弊/289 第五節 灘酒と運賃の概略 附 輸送列車の消息/298
- 件名灘酒
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）灘酒 灘目酒
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- 件名日本 ーー 産業 ーー 歴史 ーー 明治時代 灘酒
- 件名（識別子）日本 ーー 産業 ーー 歴史 ーー 明治時代 灘酒
- 一般注記灘酒沿革誌:2,6,8,341p 續灘酒沿革誌:2,2,5,260p
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- 件名酒 灘酒
- 件名（識別子）酒 灘酒
- 並列タイトル等（連結）灘酒醸造内幕秘傳酒蔵迺親父 酒蔵之親父 : 灘酒醸造内幕秘伝 : 一名造法独案内
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- 件名日本 ーー 産業 ーー 歴史 ーー 明治時代 灘酒
- 一般注記原本の出版事項: 東京 : 弘文堂(印刷) , 1907.9 灘酒沿革誌(6, 8, 341p), 續灘酒沿革誌(2, 2, 5, 260p)を私家製本したもの 表紙...
- 並列タイトル等灘酒沿革誌引用書目 續灘酒沿革誌