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検索結果 384 件

病気と死をまねく「超加工食品」 (幻冬舎新書 ; わ-6-4)

病気と死をまねく「超加工食品」 (幻冬舎新書 ; わ-6-4)
紙図書
渡辺雄二 著幻冬舎2026.5<SC186-R43>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055 00572194

食の同時代史 : デパ地下・食育・フードテック

食の同時代史 : デパ地下・食育・フードテック
紙図書
岸康彦 著創森社2026.3<DL681-R79>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00959289 00939984 01184055

味の素の罪 新装版

味の素の罪 新装版
紙図書
船瀬俊介 著ヒカルランド2026.4<EG261-R31>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055 00564447

食の安心・安全ほんとうの話 : 食品衛生学からの検証 (中部大学ブックシリーズアクタ ; 38)

食の安心・安全ほんとうの話 : 食品衛生学からの検証 (中部大学ブックシリーズアクタ ; 38)
紙図書
山本敦 著中部大学2026.2<EG261-R32>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00572184 01184055

食品機械技術者の基礎知識 : 食品機械装置「合本」 下巻

食品機械技術者の基礎知識 : 食品機械装置「合本」 下巻
紙図書
佐田守弘 著ビジネスセンター社2026.1<DL681-R75>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）01087551 01184055

歪められる食の安全 (角川新書 ; K-487)

歪められる食の安全 (角川新書 ; K-487)
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
山田正彦 [著]KADOKAWA2025.7<EG261-R22>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01137933 00938253 01184055

世界から読み解く食の安全 : インターナショナルフードアセスメントとは?

世界から読み解く食の安全 : インターナショナルフードアセスメントとは?
紙図書児童書
矢嶋信浩 著化学同人2024.9<SC186-R17>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055

食品機械技術者の基礎知識 : 食品機械装置「合本」 上巻

食品機械技術者の基礎知識 : 食品機械装置「合本」 上巻
紙図書
佐田守弘 著ビジネスセンター社2026.1<DL681-R74>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）01087551 01184055

食品添加物にさようなら : これだけは避けたい

食品添加物にさようなら : これだけは避けたい
紙図書
原英二 著日本消費者連盟2025.9<EG261-R33>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）01184055 00572194

食品の「これ、買うべき?」がわかる本

食品の「これ、買うべき?」がわかる本
紙デジタル図書
松永和紀 著大和書房2024.12<EG261-R12>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055

農薬と食の安全・信頼 : Q&Aから農薬の有用性と食の安全性を科学的に考える 続

農薬と食の安全・信頼 : Q&Aから農薬の有用性と食の安全性を科学的に考える 続
紙図書
梅津憲治 著日本植物防疫協会2025.3<RB87-R17>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00568653 01184055

木灰の食品の加工及び調理への利用に伴う放射性セシウムの食品への移行状況の把握に向けた調査委託事業報告書 令和6年度

木灰の食品の加工及び調理への利用に伴う放射性セシウムの食品への移行状況の把握に向けた調査委託事業報告書 令和6年度
紙図書
林野庁2025.3<SC186-R28>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）01184055 00570840 00576127

図解その油が寿命を縮める : あなたが知らない健康の真実

図解その油が寿命を縮める : あなたが知らない健康の真実
紙図書
崎谷博征 著ホリスティックライブラリー出版2025.4<EG261-R19>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055 00570881

食の安全 新訂 (放送大学教材. 生活と福祉コース/専門科目)

食の安全 新訂 (放送大学教材. 生活と福祉コース/専門科目)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
朝倉富子, 関崎勉 編著放送大学教育振興会2025.3<SC186-R26>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055

これ、本当に「食べもの」ですか?

これ、本当に「食べもの」ですか?
紙図書児童書
天笠啓祐 [著]食べもの通信社2024.3<EG261-R3>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055 00813686

不自然な食卓 : 超加工食品が人体を蝕む

不自然な食卓 : 超加工食品が人体を蝕む
紙デジタル図書障害者向け資料あり
クリス・ヴァン・トゥレケン 著, 梅田智世 訳早川書房2024.9<EG261-R9>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055 00572194

食べ物と健康 食品の安全 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ)

食べ物と健康 食品の安全 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ)
紙図書
有薗幸司, 林一也 編集南江堂2025.3<EG261-R16>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055

食の安全の落とし穴 : 最強の専門家13人が解き明かす真実

食の安全の落とし穴 : 最強の専門家13人が解き明かす真実
紙図書
小島正美, 山﨑毅 著女子栄養大学出版部2024.6<EG261-R5>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055

食の安全と消費者の権利

食の安全と消費者の権利
紙図書
神山美智子食の安全・監視市民委員会2022.11<EG261-M92>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055

子どもを壊す食の闇 (河出新書 ; 066)

子どもを壊す食の闇 (河出新書 ; 066)
紙記録メディアデジタル図書児童書障害者向け資料あり
山田正彦 著河出書房新社2023.10<EG261-M96>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01184055 00938253 00562174
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