渡邊 紀之<Z17-405>缶詰時報 = The Canners journal103(9)=1197:2024.9p.839-853
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日本災害食学会2014-<Z72-H704>
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このタイトルの巻号日本災害食学会 監修朝倉書店2023.9<EG77-M1111>
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- 著者紹介一般社団法人 日本災害食学会
- 著者標目日本災害食学会
雨宮 純子<Z17-405>缶詰時報 = The Canners journal103(5)=1193:2024.5p.353-363
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平井 雅也<Z17-778>明日の食品産業 = Food industry for tomorrow2024(9)=549:2024.9p.19-23
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奥田和子 著日本食糧新聞社2023.12<EG77-R7>
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北原 勉<YH247-1788>香蘭女子短期大学研究紀要 = Bulletin of Koran Women's Junior College(67):2024年度p.69-78
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赤坂 憲一<Z72-H704>日本災害食学会誌 = Journal of Japan Disaster Food Society10(1):2023.3p.73-86
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栗田 雅彦<Z72-H704>日本災害食学会誌 = Journal of Japan Disaster Food Society10(1):2023.3p.31-37
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水口 綾香<Z17-380>食品と開発 = Food processing and ingredients55(7)=750:2020.7p.28-31
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奥田 和子<Z17-556>包装技術59(9)=701:2021.9p.570-574
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佐藤 楓, 豊田 七海, 別府 茂, 島元 紗希, 藤村 忍<Z72-H704>日本災害食学会誌 = Journal of Japan Disaster Food Society11(1):2024.3p.65-70
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- 件名日本災害食認証食品 分類 米加工品 食の要配慮者 Japan Disa...
- 出版者（掲載誌）東京 : 日本災害食学会
笠岡(坪山) 宜代<Z72-H704>日本災害食学会誌 = Journal of Japan Disaster Food Society10(1):2023.3p.39-46
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今泉 マユ子<Z74-G282>8020 : はち・まる・にい・まる : 財団法人8020推進財団会誌 / 8020推進財団会誌編集委員会 編(21):2022.2p.16-20
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上島 寛之<Z72-R767>愛知学泉大学紀要 = Aichi Gakusen University review6(2):2024.3p.17-23
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- 件名...tion Education 災害食 Disaster food 在宅避難者 Home Evac...
土田 直美, 波多野 誠, 石上 和男<Z72-H704>日本災害食学会誌 = Journal of Japan Disaster Food Society7(1):2020.3p.1-8
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- 件名災害食JAS制度 災害食関連企業 自然災害への備え 事業継続計画 (BCP) 備蓄の...
- 出版者（掲載誌）東京 : 日本災害食学会
片山 直美, 岡野 志美, 近藤 祥子, 中山 ゆい, 松原 愛香, 伊藤 美穂子, 市江 美津昭, 田村 孝志<Z74-H461>美味技術学会誌 = Journal of the Japanese Society of Taste Technology16(1)=29:2017.7p.17-26
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- 要約等...ることを目的に，市販されている災害食を組み合わせた1週間の献立を作成した。献立の種類は水が使用で...
- 件名災害食 備蓄 献立 食味評価 ローリングストック法
北原 敦子<Z7-1726>家庭科 : ZKK機関誌74(687):2024.5p.28-31
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藤村 忍<Z74-H461>美味技術学会誌 = Journal of the Japanese Society of Taste Technology23(1):2024.3p.44-47
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- 件名非常食・災害食 美味しさ 栄養 健康機能 要配慮者
片山 直美<Z74-H461>美味技術学会誌 = Journal of the Japanese Society of Taste Technology16(2)=30:2018.1p.37-40
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