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馬肉新書 : 基本知識と技術、保存版レシピ集 : 知られざる馬肉のすべて
馬肉新書 : 基本知識と技術、保存版レシピ集 : 知られざる馬肉のすべて
Paper
図書
日本馬肉協会 監修, 旭屋出版編集部 編
旭屋出版
2013.4
<EF27-L69>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Subject Heading (ID)
00569857
00575936
フランスの馬肉
フランスの馬肉
Paper
図書
フランソワ・ランドリュー, ネロン・リッシュ, マリー=ピエール・シャヴァル [著], 西山あき 訳
日本馬事協会
2009.3
<DM456-J13>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Subject Heading (ID)
00575936
馬を食う
馬を食う
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
植竹伸太郎 著
銀河書房
1984.9
<GD51-122>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Subject Heading (ID)
00575936
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