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魚類ペプシノーゲンの構造と機能
魚類ペプシノーゲンの構造と機能
Paper
Digital
博士論文
丹治雅夫 [著]
<UT51-89-S147>
Available online
National Diet Library
Author Heading
丹治, 雅夫
新しいタイプのカルボキシルプロテアーゼの分子性状と構造・機能相関の解析
新しいタイプのカルボキシルプロテアーゼの分子性状と構造・機能相関の解析
Paper
図書
研究代表者高橋健治
高橋健治
1992
Other Libraries in Japan
Author Heading
高橋, 健治 田之倉, 優 井上, 英史 高橋, 孝行
丹治, 雅夫
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
Paper
Digital
雑誌
日本食品出版
1967-2017
<Z17-402>
Available online
National Diet Library
検査技術
検査技術
Paper
Digital
雑誌
検査技術編集委員会 編
日本工業出版
1996-
<Z14-B474>
National Diet Library
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