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調理の疑問 新版
調理の疑問 新版
Paper
図書
元山正／著
第一出版
１９８５
Other Libraries in Japan
図解学校環境衛生測定法 増補
図解学校環境衛生測定法 増補
Paper
図書
元山正 著
第一出版
1985
Other Libraries in Japan
図解学校環境衛生測定法 増補
図解学校環境衛生測定法 増補
Paper
図書
元山正 著
第一出版
1982
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山, 正
食品衛生学 14訂
食品衛生学 14訂
Paper
図書
川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣著
第一出版
1984.5
Other Libraries in Japan
Author Heading
川崎, 近太郎
元山, 正
近藤, 雅臣
食品衛生学 (「栄養と食糧」叢書 ３)
食品衛生学 (「栄養と食糧」叢書 ３)
Paper
図書
川崎近太郎 著 ; 元山正 著 ; 近藤雅臣 著
第一出版
198400
Other Libraries in Japan
食品衛生学
食品衛生学
Paper
図書
元山正 著 ; 沢村良二 著
朝倉書店
198203
Other Libraries in Japan
調理科学ノート
調理科学ノート
Paper
図書
元山正 著者
第一出版
１９８１
Other Libraries in Japan
保健科教育法
保健科教育法
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
元山正 [等]共著
光生館
1977.4
<FC93-173>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山, 正
, 1919-
食品衛生学 13訂
食品衛生学 13訂
Paper
図書
川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣著
第一出版
1981.5
Other Libraries in Japan
Author Heading
川崎, 近太郎
元山, 正
近藤, 雅臣
図解学校環境衛生測定法 11版増補
図解学校環境衛生測定法 11版増補
Paper
図書
元山正著
第一出版
1978.4
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山, 正
調理科学ノート
調理科学ノート
Paper
図書
元山正 著
第一出版
１９７８
Other Libraries in Japan
調理の疑問 新版
調理の疑問 新版
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
第一出版
1975
<EF27-310>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山, 正
, 1919-
Thiamine anhydrideおよびCyanothiamineに関する研究
Thiamine anhydrideおよびCyanothiamineに関する研究
Paper
博士論文
元山正 [著]
<UT51-40-B102>
National Diet Library
Author Heading
元山, 正
食品衛生学 12訂
食品衛生学 12訂
Paper
図書
川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣著
第一出版
1979.5
Other Libraries in Japan
Author Heading
川崎, 近太郎
元山, 正
近藤, 雅臣
保健科教育法 改訂版
保健科教育法 改訂版
Paper
図書
元山正 [ほか] 共著
光生館
1979.5
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山, 正
国崎, 弘 吉田, 瑩一郎 詫間, 晋平
食品衛生学 (朝倉生活科学シリーズ)
食品衛生学 (朝倉生活科学シリーズ)
Paper
図書
元山正，沢村良二 共著 ; 沢村良二
朝倉書店
１９７８
Other Libraries in Japan
食品衛生学 訂正版 (朝倉生活科学シリーズ) (食物学 ; 6)
食品衛生学 訂正版 (朝倉生活科学シリーズ) (食物学 ; 6)
Paper
図書
元山正 著 ; 沢村良二 著
朝倉書店
1977
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山, 正
沢村, 良二
調理の疑問
調理の疑問
Paper
図書
元山 正
／著
第一出版
１９７５
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山 正
調理の疑問 増補版
調理の疑問 増補版
Paper
図書
元山 正
／著
第一出版
１９７５
Other Libraries in Japan
食品衛生学 訂正版
食品衛生学 訂正版
Paper
図書
元山正, 沢村良二著
朝倉書店
1976.3
Other Libraries in Japan
Author Heading
元山, 正
澤村, 良二
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