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魚貝類の生息環境と着臭 (水産学シリーズ ; 77)

魚貝類の生息環境と着臭 (水産学シリーズ ; 77)
Paper図書
元広輝重 編恒星社厚生閣1989.10<RB724-E9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading元広, 輝重, 1927-

Heat sterilization of food

Heat sterilization of food
Paper図書
Edited by Terushige Motohiro [and] Kan-ichi HayakawaKoseisha-Koseikaku1983.2<PC111-17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading元広, 輝重, 1927- 速川, 貫一

Marine products in Japan Rev. ed

Marine products in Japan Rev. ed
Paper図書
Written by Eiichi Tanikawa, Rev. and enl. by Terushige Motohiro and Minoru AkibaKoseisha Koseikaku1985<DM681-1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading谷川, 英一, 1907-1984 元広, 輝重, 1927- 秋場, 稔, 1925-1984

缶詰製造学 (食品加工シリーズ ; 8)

缶詰製造学 (食品加工シリーズ ; 8)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
谷川英一, 元広輝重, 秋場稔 編著恒星社厚生閣1969<PC111-1>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading谷川, 英一, 1907-1984 元広, 輝重, 1927- 秋場, 稔, 1925-1984

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