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工業用糖質酵素ハンドブック

工業用糖質酵素ハンドブック
Paper図書
岡田茂孝, 北畑寿美雄 監修, 中野博文, 橋本博之, 栗木隆 編講談社1999.8<PA411-G21>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading岡田, 茂孝 北畑, 寿美雄 中野, 博文, 1955- 橋本, 博之, 1957- 栗...

Bacillus属細菌の生産するCyclodextrin Glycosyltransferaseに関する研究

Bacillus属細菌の生産するCyclodextrin Glycosyltransferaseに関する研究
Paper博士論文
北畑寿美雄 [著]<UT51-53-I185>
National Diet Library
  • Author Heading北畑, 寿美雄

味とにおいの分子認識

味とにおいの分子認識
Paper図書
日本化学会編学会出版センター1999.2
Other Libraries in Japan
  • Author Heading...右 有吉, 安男 田中, 治 北畑, 寿美雄 山田, 恭正 中谷, 延二 桂木, 能久 福家, 真也 駒...

酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究

酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
Paper図書
研究代表者 田中治[田中治]1990.3
Other Libraries in Japan
  • Author Heading田中, 治 笠井, 良次 大谷, 和弘 北畑, 寿美雄 小川, 進

杉山産業化学研究所年報

杉山産業化学研究所年報
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
杉山産業化学研究所1984-2015<Z17-1120>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル

Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
FFIジャーナル編集委員会1994-<Z17-166>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食品と容器

食品と容器
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]缶詰技術研究会1971-<Z17-404>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術

ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本食品出版1967-2017<Z17-402>
Available onlineNational Diet Library
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科学と工業

科学と工業
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
科学と工業編集委員会 編大阪工研協会[1926]-<Z17-66>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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糖質の科学 (食品成分シリーズ)

糖質の科学 (食品成分シリーズ)
Paper図書
新家竜 [ほか]編朝倉書店1996.11<PA531-G1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

信州大学農学部紀要

信州大学農学部紀要
Paper雑誌雑誌タイトル
信州大学農学部 編信州大学農学部1957-2017<Z18-497>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Journal of applied glycoscience

Journal of applied glycoscience
Paper雑誌雑誌タイトル
日本応用糖質科学会1999-2010<Z17-15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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応用糖質科学

応用糖質科学
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本応用糖質科学会1994-1998<Z17-15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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澱粉科学

澱粉科学
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本澱粉学会1972-1993<Z17-15>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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フードケミカル

フードケミカル
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
食品化学新聞社1985-<Z17-1028>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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年報

年報
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
飯島記念食品科学振興財団 [編]飯島記念食品科学振興財団1986-2012<Z17-1087>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Bio industry

Bio industry
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
シーエムシー出版 編シーエムシー出版1984-<Z14-1075>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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大阪市立工業研究所報告

大阪市立工業研究所報告
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
大阪市立工業研究所[1919]-2011<Z14-179>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食品の試験と研究

食品の試験と研究
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
全国食品関係試験研究場所長会 編全国食品関係試験研究場所長会[19--]-<Z17-766>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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季刊化学総説

季刊化学総説
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本化学会 編学会出版センター1988-<Z17-1150>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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