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給食マネジメント実習 第4版

給食マネジメント実習 第4版
Paper図書
齋藤貴美子 編集, 阿部芳子, 大島恵子, 齋藤貴美子, 坂本薫, 辻ひろみ, 山本妙子 執筆学建書院2015.2<EG257-L173>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading齋藤, 貴美子, 1942- 阿部, 芳子, 1948- 大島, 恵子, 1953-

給食マネジメント実習 第3版

給食マネジメント実習 第3版
Paper図書
齋藤貴美子 編, 阿部芳子, 大島恵子, 齋藤貴美子, 坂本薫, 辻ひろみ, 山本妙子 執筆学建書院2010.9<EG257-J252>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading齋藤, 貴美子, 1942- 阿部, 芳子, 1948- 大島, 恵子, 1953-

給食施設のための献立作成マニュアル 第7版

給食施設のための献立作成マニュアル 第7版
Paper図書
赤羽正之, 飯樋洋二, 大島恵子, 桂きみよ, 富岡和夫, 冨田教代, 中川悦, 西川貴子 著医歯薬出版2006.3<EG257-H240>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading赤羽, 正之, 1927- 飯樋, 洋二, 1944- 大島, 恵子, 1953-

老化を防ぐ食事メニュー (よくわかる本)

老化を防ぐ食事メニュー (よくわかる本)
PaperDigital図書
大島恵子 著主婦と生活社1994.10<EF33-E713>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大島, 恵子, 1953-

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